1.准备材料,鸡蛋里面只取蛋黄。2.将牛奶、白糖和蛋黄所有材料放入锅中搅拌均匀。3.将搅拌好的牛奶液体放入小锅中小火加热,直到出现沸腾的泡泡,再加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠。4.然后关火,等待液体渐渐变凉。5.再将冷却了的牛奶液倒
1.准备材料,鸡蛋里面只取蛋黄。
2.将牛奶、白糖和蛋黄所有材料放入锅中搅拌均匀。
3.将搅拌好的牛奶液体放入小锅中小火加热,直到出现沸腾的泡泡,再加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠。
4.然后关火,等待液体渐渐变凉。
5.再将冷却了的牛奶液倒入雪糕模具中(也可以先放入自己喜欢食用的水果之类),将模具磕一下使表面均匀!
6.过后盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上,中间不要动!
7.时间到了,吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下,或者在室内放一两分钟就很容易取出来食用了!