AD钙奶是一种调配型 酸味 奶饮料 。简单地说,就是牛奶加水(水多于奶),加稳定剂,再加入食用酸和香精而制成的一种风味型含乳饮料。真正的酸奶含活性乳酸菌,需要低温贮存的,保持期一般不超过21天。二者不是一回事,论营养自然是酸奶。查看一下它们
AD钙奶是一种调配型 酸味 奶饮料 。
简单地说,就是牛奶加水(水多于奶),加稳定剂,再加入食用酸和香精而制成的一种风味型含乳饮料。
真正的酸奶含活性乳酸菌,需要低温贮存的,保持期一般不超过21天。二者不是一回事,论营养自然是酸奶。查看一下它们包装上的营养成份表就知道了,AD钙奶之类的产品的蛋白含量是1.0%(最低有0.7%的),而酸奶的国标(GB2746)要求至少为2.3%以上。
AD钙奶是饮料还是酸奶 扩展
严格的说,AD钙奶属于一种饮料,因为可以直接看AD钙奶的配料表中第一位就是糖和水,这就说明里面添加了大量的糖分,所以它并不属于酸奶,只能说是一种饮料