花样水饺用料饺子皮 1份饺子馅儿 适量步骤 1第一种：取适量馅儿放入饺子皮中。步骤 2底部捏起来。步骤 3左边捏一下。步骤 4右边捏一下。步骤 5依次左右交替捏合，漂亮的柳叶饺子。步骤 6第二种从底部开始捏一条边。步骤 7另外两条边也捏起来
花样水饺
用料
饺子皮 1份
饺子馅儿 适量
步骤 1
第一种：取适量馅儿放入饺子皮中。
步骤 2
底部捏起来。
步骤 3
左边捏一下。
步骤 4
右边捏一下。
步骤 5
依次左右交替捏合，漂亮的柳叶饺子。
步骤 6
第二种从底部开始捏一条边。
步骤 7
另外两条边也捏起来，三角饺子。
步骤 8
第三种，对折捏合。
步骤 9
捏出花边，月亮饺子。
步骤 10
第四种，对折捏合。
步骤 11
左右两个角对折捏合，元宝饺子。
步骤 12
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第五种顶部中心位置，捏合。
步骤 13
左右两边捏合，锦盒饺子。
步骤 14
第六种，边缘往中心处捏合。
步骤 15
每两个边边捏合起来，花开富贵饺子。
步骤 16
第七种，对折捏合。
步骤 17
用拇指和食指向前推动，打出花边。
步骤 18
对折一下，蝴蝶饺子。
步骤 19
第八种，取适量饺子馅儿放入饺子皮。
步骤 20
像包包子一样捏合起来，旋转饺子。
步骤 21
第九种，中间顶部捏合。
步骤 22
朝中心点打褶子捏合。
步骤 23
左右依次包好，秀气的荷包饺子。
步骤 24
第十种，左边捏合。
步骤 25
朝一个方向打褶子收口，虾皇饺子，水晶饺子的包法。
步骤 26
第十一种，顶部捏合。
步骤 27
左边中心部位用手推进去。
步骤 28
捏合起来，右边重复，手提包饺子。
步骤 29
第十二种，顶部捏合。
步骤 30
两只手的虎口处挤压捏合，家常饺子。
步骤 31
第十三种，顶部捏合一条长长的边。
步骤 32
底边捏合。
步骤 33
底边两条边用食指和拇指向前推动打出褶子，铁塔饺子。
各种饺子的花样做法 扩展
1.皮上放馅，一半皮边上抹上水，中间捏合，边上往中间捏出褶子，两边对称捏合；
2.皮上放馅，对边捏合，两个角再对捏合；3.皮上放馅，对边捏合，把饺子一半放入左手虎口处，右手握住左手成抱拳姿势，顺势往中间挤出饺子肚子即可；
4.皮上放馅，把对边捏合，从一头开始往里折，一直折到头即可；
