1、1,准备好配料:葱结、姜片、花椒粒和2、干红辣椒段。3、2 4、蒜洗干净后连皮拍碎,去皮后再切碎。 5、36、锅中放油,加入花椒粒,煸炒出麻香味。7、48、再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。9、510、倒入已经刷洗干净的龙虾,
1、1,准备好配料:葱结、姜片、花椒粒和
2、干红辣椒段。
3、2
4、蒜洗干净后连皮拍碎,去皮后再切碎。
5、3
6、锅中放油,加入花椒粒,煸炒出麻香味。
7、4
8、再加入姜片、蒜末、葱结和红辣椒段煸炒出香味。
9、5
10、倒入已经刷洗干净的龙虾,大火翻炒。
11、6
12、大火翻炒至虾发红,调入适量的盐、白糖、生抽、料酒、醋和老抽。
13、7
14、翻炒均匀,加入适量的清水大火烧开,水以刚没过龙虾为宜,再小火焖煮15-20分钟。
15、8
16、时间到后,汤汁浓郁,即可出锅装盘开吃